Kulinarische Weihnachten im Restaurant La Casa in 64850 Schaafheim

VORSPEISEN

Kürbis-Suppe € 7,90

Hausgemachter Suppengenuss

Due di Antipasto € 15,90

Zweierlei Köstlichkeiten: Vitello Tonnato. Fein geschnittenes Kalbsbraten-Scheiben bedeckt von Thunfischcreme und angemachtes Rinder-Carpaccio auf Rucola-Salat bedeckt von Grana Padano

Feldsalat "Steinpilz" € 15,90

Frische gebratene Steinpilze auf Feldsalat getoppt von Parmesan

HAUPTSPEISEN

Ofenfrische Gänsekeule an eigenem Jus. € 26,90

Weihnachtlicher Genuss flankiert von Kartoffelklößen, Apfelrotkohl und Preiselbeerbirne

Ofenfrische Gänsebrust an eigenem Jus. € 26,90

Weihnachtlicher Genuss flankiert von Kartoffelklößen, Apfelrotkohl und Preiselbeerbirne

Hirschgulasch € 26,90

Gulasch vom heimischen Wild gepaart mit Kartoffelklößen, Apfelrotkohl und Preiselbeerbirne

Argentinisches Rumpsteak ´´Madagaskar´´ € 27,90

Nach Ihrem Wunsch zubereiteter herzhafter Steak-Genuss an mit Cognac abgelöschter Pfefferrahmsoße serviert mit Bratkartoffeln und Gemüse

Schweine-Medaillon ´´Vino Rosso´´ € 25,90

Herzhaft-leckere Medaillon an fein abgestimmter Rotwein-Wildbeeren-Soße flankiert mit Kroketten sowie Pfannen-Gemüse

Frisches norwegisches Lachs-Filet vom Grill € 27,90

Kommt an Dill-Rahm-Soße serviert mit Salzkartoffeln und Gemüse

Gebratenes Seeteufel-Filet € 28,90

Genuss aus Neptuns Reich an Hummer-Shrimps-Soße gereicht mit Salzkartoffeln und Gemüse

Tagliolini ´´Steinpilz´´ € 18,90

Feine Nudeln mit frischen Steinpilzen in Rahmsoße getoppt von Grana Padano

Frische Tortelloni ´´Trüffel´´ € 19,50

Mit Trüffel, Shrimps und Ricotta gefüllte Tortelloni in Trüffelbutter abgeschmeckten Rucola-Oliven-Soße samt einem Hauch von Knoblauch

DESSERT

Tiramisu € 7,00

Hausgemachter Klassiker aus Italien

Panna Cotta € 7,00

Italienischer Dessert-Pudding

Trio di Dolce € 13,50

Mit Pistazien-Soufflé, Tiramisu & Bourbon Vanille-Eis 

WIR WÜNSCHEN IHNEN EINEN GUTEN APPETIT